花束に抱かれた、至福の口溶け。

花束のような箱に包まれた、とっておきのスイーツ。
一口食べれば至福を感じられるような、
そんな美味しさを目指して一つ一つ丁寧に仕上げています。

フレンチシェフが手がける
「至福」がテーマのとっておきのスイーツ

数種類のクリームチーズの足し算

北海道産、フランス産、オーストラリア産のクリームチーズのそれぞれの持ち味を合わせることで、独特のコクと程よい酸味、リッチな滑らかさを生み出しています。

白い卵黄から生まれる純白のスイーツ

徳島県産の地米を主飼料に飼育された鶏から産まれた卵を使用。米の甘味と旨味が際立つ、白い黄身によって、白く美しいチーズケーキに仕上がります。

一口食べれば至福を感じられる美味しさを目指し

余分な混ぜ物は一切使用せず、味わいや食感を引き立てる材料だけを厳選。良質な素材だからこそ、本来の味わいを大事にしています。

こだわりの素材と製法で作る
バスクチーズケーキ

BLISSバスクチーズケーキ

花束のように香り高く、白薔薇のように白く。
フレンチシェフがこだわりの素材と製法で作るバスクチーズケーキ。
フランス語で“至福”を意味する、「BLISS」という単語の名を冠した自信の逸品です。
この上ない儚い口溶けと味わいをお楽しみください。

  • プレーン ¥3,000 税込
    1ホール(4号サイズ)
  • 限定フレイバー ¥3,500 税込
    1ホール(4号サイズ)

WHITE PUDDING至福の白いプリン

バスクチーズケーキでも使用している白い卵黄から作る白いプリン。至福のなめらかさをお楽しみください。
店舗限定で販売しております。

  • 1個 ¥300 税込
  • 1箱6個 ¥1,800 税込

REAL STORE

店舗では定番フレーバー、季節のフレーバーを1日限定各10食ご用意しております。
季節フレーバーは実店舗のみお買い求めいただける限定商品です。
(不定期営業です。予めご確認の上ご来店ください。)